寺田寅彦の酒句
客観のコーヒー 主観の新酒哉（かな）
「柿の種」にある句です。カフェインで頭が冴えて外がよく見えるようになるといったイメージのコーヒーと、酔うと俺が俺がという自己主張の進んでいきそうな酒とを、客観と主観という対比にしたものなのでしょう。同じ本に、芭蕉と歌麿を対比した文もあります。前者は氷水、後者はクラレット（ボルドーの赤ワイン）を飲む、隣室でジャズが始まると後者は顔がクラレットのせいもあるか急に活き活きとしてきて、後者はニコニコしながら、一片の角砂糖をコーヒーの中に落としてじっと見つめているといったものです。多分似たような雰囲気のものでしょう。この新酒というのは今の私達が思うしぼりたての酒の味ではなく、春売られる新酒の多めに入った火入れをした酒の味ではないかと思うのですがどうでしょう。また、新酒は酔いやすいという評判があったのでしょうか。
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