実は、人間と貝の関わりはとてもとても古いこと、ご存知でしたか？ 毎年、旧暦の3月3日、海浜に出かけ、食事をして潮水でけがれを払い、魚や貝をとる……。もともと潮干狩りはレジャーとしてでなく、信仰行事としてはじまりました。この日は1年で昼間にもっとも潮が引く日とされています。また、干潮と満潮の差が大きい、いわゆる「大潮」の状態になる新月（旧暦の1日頃）や満月（旧暦の15日頃）の前後数日間が、潮干狩りには最適と言われています。
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浴室の水洗金具の多くはクロームメッキが施され耐食性は高いが地金は真鍮が多い。また、水洗金具に接続されている壁内側の配管はメッキなしの真鍮管が多い。
壁内配管と水洗金具接続部のシールが不完全であれば、浴室内で水（湯）を使用する都度、シール部から水や洗剤液が浸入し、真鍮が腐食あるいは微量の銅分が溶解してきます。銅分を含んだ液がタイル壁面に流れ出ると目地に吸着され、これが徐々に空気中の炭酸ガス等と反応し、緑青が生成し青緑色が顕在してきます。
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おおしま【大島】
１)鹿児島県南部最大の島。通称、奄美大島。黒糖・大島紬を産する。
２）伊豆半島の東方にある東京都の島。通称、伊豆大島。椿油を産する。三原山で知られる火山島。
３）大島紬の略。
おおたどうかん【太田道灌】 一行あらすじへ
江戸城、河越（川越）城などを築いた室町中期の武将。（１４３２～１４８６）
山吹伝説の太田持資。長禄二年（１４５８）入道して道灌となる。 「―‐公となられたお方だ。（道灌）」
文明十八年（１４８６）道灌を陥れる言葉を信じた主君に伊勢原の糟屋の館で謀殺される。
おおだな【大店】
大規模な商家。
おおたなんぽ【大田南畝】
江戸時代後期の幕臣。狂歌師・戯作者としても知られる。（１７４９～１８２３）
別号を蜀山人しょくさんじん・四方赤良よものあから・山手馬鹿人やまてのばかひと・寝惚先生ねぼけせんせい。
「万載狂歌集」「徳和歌後万載集」「鯛の味噌津」「道中粋語録」「一話一言」などを著す。
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ガラスが冷えてから装飾するもうひとつのやり方は、ガラスの表面に何かを付けてゆく方法です。
例えば、エナメルを使って絵を描いたり（エナメルというのは、ガラスの粉に顔料（色の原料）を混ぜたもの。これで絵を描き、あとで加熱して焼き付ける）、貴金属（例えば「金箔」）を貼ったり、薄い透明金属膜をコーティングして（ラスター加工）、光の干渉を利用して、見る角度で色の変わるガラスを作ったりできます。
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ちり鍋（ちり）は、フグやタイ、タラといった魚介類に数種の野菜などを添え、味付けしてない湯で煮て、ポン酢醤油などにつけて頂くあっさりとした鍋料理です。この”ちり”というのは、沸騰した湯の中に、薄切りにした生の魚を入れるとちりちりと縮む様子から”ちり”の鍋と呼ばれるようになったのだとか。また明治時代以降、来日した外国人が魚の生食を嫌ったことで生まれた調理法だという説もあります。他にも、肉を湯でしゃぶしゃぶと洗うことから考えられたと言われる「しゃぶしゃぶ」、水菜の歯ごたえから付けられたという「はりはり鍋」など、その音や様子で名付けられた鍋料理は色々あるんですね。
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伊万里焼（いまりやき）は、佐賀県の伊万里港から積み出された有田地方で産する磁器の総称。
主に有田焼をいうが、三川内焼、波佐見焼なども含む。
歴史
* 江戸時代初期頃から（一説にそれ以前から）製造が開始される。
* 寛永年間末ごろには日本の陶磁器生産の主力を占める。
* 中国磁器の生産が衰退した17世紀から、オランダ東インド会社を通じてヨーロッパにも輸出された。
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庶民に人気♪回転寿司のはじまりは、大阪のあるお寿司屋さんが、高級なイメージのあるお寿司を安く安心して食べれるようにと、ビール工場のベルトコンベヤーにヒントを得て作ったものなんです。
この回る食事台が大ヒット！これまでのお寿司屋さんのイメージを大きく変えた革命的な商品に成長したのです。
お寿司の回る方向は、右回りが主流。これは、利き目が右の人は、右から左に移動するものの方が追いかけやすいということから、お皿を認識しやすいように右回りとしています。しかし、お店のレイアウトによって左回りの店もあります。
同じネタが何皿か続くのは、違うネタを一皿ずつ置くと、種類を見分けるのに視線が定まらずじっくり吟味することができないからだそうです。
そしてレーンの回るスピードは、秒速4センチが最適と言われています。これ以上になると、目当てのものが取れなかったり、、隣の皿とぶつかって取りにくく、これより遅くすると待つ間イライラするため。レーンの回るスピードは回転寿司屋にとって非常に重要なものなのです。ちなみに関東より関西のほうがスピードが速いそう。
明朗会計と低価格も魅力の回転寿司。最近はお寿司だけではなくサラダやデザートなどいろいろなものが回っていますよね。
コーヒーには一緒にグラニュー糖や、角砂糖、コーヒーシュガーなどが出されますがそれぞれどのような特徴があるのでしょうか。
グラニュー糖は精製してあり、コーヒーにも溶けやすく味がスッキリとしています。
角砂糖はグラニュー糖を固めた物で、溶けにくいと言う短所がありますが、その溶けていく時間を気長に待つのも楽しいものです。
コーヒーシュガーはカラメルで着色した結晶状の砂糖で、溶けにくいタイプではありますが、少し香ばしさが加わり、後味はクセがなくすっきりしています。
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ゴールデンレトリーバーは起源をラブラドールレトリーバーと同じくするレトリーバーの仲間です。本来はハンティングようの鳥の回収を目的とした犬で、回収した鳥を飼い主に届ける忠実な犬です。身体の大きさから番犬向きだと思われてしまいそうですが、とてもやさしい性格を持つ社交的な犬ですので番犬としてはあまり向いていません。
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東錦（あずまにしき）
日本産で、オランダ獅子頭と三色出目金を交配したもの。
姿はオランダ獅子頭によく似ているが、体色は三色出目金のように赤・黒・青などの雑色性となります。
美しい金魚で、愛好家の間では、肉流が赤いものがよいとされているらしい。
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